Lieblingsessen von Laura T. (45)
Da die Geschichte von meinem Sohn handelt, nenne ich nicht mein Lieblingsessen aber eines von seinen. Um ihn zu überzeugen Spinat zu essen, brauchte es immer Fischstäbchen dazu. Selbstverständlich mit viel Mayonnaise.
Darum ist dieses Rezept herzlich einfach und auch nicht wirklich selbst gemacht.
Man kaufe tiefgekühlte, fertige Fischstäbchen und erhitze diese in etwas Öl in der Bratpfanne bis sie goldbraun sind.
Den tiefgekühlten Rahmspinat auftauen, mit etwas Salz, Pfeffer und Muskat nachwürzen, in einer kleinen Pfanne erhitzen und fertig.
Im Teller mit Mayonnaise ein lachendes Gesicht zeichnen, die Fischstäbchen rundum drapieren und in einer separaten Schale den Rahmspinat servieren.
En Guete – bei diesem Kindermenu.
